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懒人版孜然葱香鸡蛋饼的乐动足球

    家里经常吃水饺,有时候皮做多了,馅儿少了,多下来的面皮,不知道怎么处理,只好当面条下了,这个早餐饼不仅解决了这个问题,而去因为有了鸡蛋,更有营养,有了孜然和葱更香,更方便,快捷...

    孜然葱香鸡蛋饼用料工具

    主料:水饺面皮(20张左右)辅料孜然粉(适量) 鸡蛋(一个)盐(适量)油(50克左右)葱(适量)
    厨具: 不粘锅分类主食饼面食早餐葱香煎十分钟简单难度

    孜然葱香鸡蛋饼的乐动足球:

    孜然葱香鸡蛋饼

    1.准备好面皮,葱切小丁,鸡蛋打散,孜然粉,油,盐

    孜然葱香鸡蛋饼

    2.刀板上散一些干面粉或抹点油防止粘

    孜然葱香鸡蛋饼

    3.然后在面皮上刷油撒上葱

    孜然葱香鸡蛋饼

    4.再撒上孜然粉,适量的盐

    孜然葱香鸡蛋饼

    5.再摊上面皮刷油,撒上葱,孜然粉,如此反复3~4层

    孜然葱香鸡蛋饼

    6.然后用擀面杖把摊好的面皮擀薄,擀圆,两面刷上鸡蛋液

    孜然葱香鸡蛋饼

    7.油锅里放油加热,等油热了,把刷了蛋液的面饼放进去煎,翻面,两面煎至金黄,就可以起锅装盘,趁热开吃了,脆,香...

    孜然葱香鸡蛋饼

    8.成品图

    孜然葱香鸡蛋饼

    9.成品图

    小窍门:

    孜然粉可加可不加,不喜欢孜然味的可以不加,盐不需要每层都加,根据自己的口味添加

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